Диета при повышенном алат и асат

Питание при повышенном алт и аст

Диета при повышенном алат и асат

Аланинаминотрансфераза и аспартатаминотрансфераза – эндогенные (внутренние) энзимы, используемые в медицине для диагностики патологий печени и сердечной мышцы.

Повышенные показатели ферментов указывают на наличие заболеваний. Снизить АЛТ и АСТ в крови, как и укрепить здоровье, вполне возможно.

Способов немало, но наибольшая эффективность будет, если подойти к решению проблемы комплексно.

Что такое АЛТ и АСТ?

Любые функциональные проявления организма – нервно-психическая деятельность, дыхание, мышечное сокращение обеспечиваются работой определенных ферментов. Определение активности большинства энзимов в биологической жидкости используется в медицинской практике в качестве диагностических тестов. Наиболее часто используют АЛТ и АСТ.

Аланинаминотрансфераза (АЛТ или АлАТ) – энзим, который присутствует во всех тканях и органах, но больше всего его в печени. Основная функция фермента преобразование пищи в энергию. Мышцам для активности необходимы аминокислоты. АЛТ транспортирует продукты метаболизма из мышц в печень, где они используются для производства глюкозы.

Аспартатаминотрансфераза (АСТ или АсАт) – фермент, обнаруживающийся в большом количестве в печени, сердечной мышце, скелетных мышцах, мозге, почках. Фермент ускоряет химическую реакцию в клетках, необходимую для метаболизма. АСТ является специфическим показателям заболеваний сердца, поджелудочной железы, почек.

Отхождение от нормы показателей обоих ферментов указывает на проблемы со здоровьем. Пациентов с повышенными показателями в первую очередь интересует, как снизить АЛТ и АСТ в крови. Уровень ферментов нормализуется автоматически, если вылечить заболевания, на которые указывают их высокое содержание.

Нормы показателей

Уровень АЛТ и АСТ измеряется в единицах на литр крови (Ед/л). В результатах анализов основным ориентиром служит верхняя граница. Нормальными считаются следующие показатели:

  • Мужчины – АЛТ не более 40 Ед/л, АСТ не выше 42 Ед/л.
  • Женщины – АЛТ и АСТ не должно превышать 32 Ед/л.

Нормальным считается диапазон для обоих ферментов от 10 до 40 единиц. Такая большая разница обусловлена несколькими факторами:

  • Возраст пациента. В пожилом возрасте, как правило, уровень содержания ферментов в крови немного ниже допустимой верхней границы. У подростков уровень АЛТ и АСТ также ниже, чем у взрослых.
  • Половая принадлежность обследуемого. У женщин показатели ниже, чем у мужчин. Значения, считающиеся нормальными для мужчин, для женщин будут слишком завышены.
  • Генетика. У людей разных этнических групп наблюдаются различия в нормальных показателях. Различные мутации клеток печени, почек, даже, если они встречаются редко, влияют на показатели.
  • Метод определения содержания ферментов. Исследование может выполняться колориметрическим (метод Райтмана-Френкеля) или спектрофотометрическим (кинетический) способом.
  • Прием лекарственных препаратов. Люди, с хроническими заболеваниями, вынужденные постоянно принимать лекарственные средства (сахарный диабет, кардиомиопатия) должны перед исследованием сообщить о своей патологии и о том, какие они употребляют медикаменты.

Высокие результаты не сулят ничего хорошего. Но, прежде чем узнать, как снизить показатели АЛТ и АСТ, следует разобраться, не мог ли какой-либо из вышеизложенных факторов повлиять на результат. Также необходимо понимать, что результаты сигнализируют о наличие заболеваний, но не определяют тип повреждений. Окончательный диагноз ставится после комплексного обследования.

Алт и аст при беременности

Уровень АЛТ и АСТ обычно не сильно меняется при беременности. В период вынашивания нормальными считаются следующие показания:

Если показатели меняются, наблюдаются осложнения беременности.

  • Ожирение. Как известно, женщина в положении должна питаться за двоих, но некоторые злоупотребляют едой. Из-за постоянного гормонального перестроения беременные, которые не соблюдают диету, быстро набирают вес. Наиболее опасным является жир на животе, его избыток провоцирует развитие заболеваний печени.
  • Сахарный диабет. В ходе многочисленных исследований было выявлено, что риск развития диабета во время беременности значительно увеличивается. При диабете показатели ферментов превышают норму.

Но чаще всего незначительное превышение обусловлено гормональным перестроением и корректируется лекарственными препаратами. Какими таблетками снизить АЛТ и АСТ, во время беременности решает гинеколог. Самостоятельное применение препаратов неприемлемо, т. к. можно навредить будущему ребенку.

На что указывают повышенные показатели АЛТ и АСТ

Высокие показатели могут быть связаны с разными патологическими состояниями. Большинство из них относятся к заболеваниям печени или сердечно-сосудистой системы.

  • Вирусные и алкогольные гепатиты.
  • Неалкогольная жировая болезнь печени. Патология воспалительного характера и второй причиной после гепатитов повышения уровня ферментов в крови. Лечение воспалительных процессов печени наиболее эффективный способ того, как снизить анализ АЛТ и АСТ.
  • Сахарный диабет. Основная опасность в том, что высокие показатели часто связаны с осложнениями диабета, в основном с болезнями печени.
  • Ожирение. Сам по себе избыточный вес не влияет на показатели, причина высокого уровня ферментов осложнения, которые возникают в результате ожирения.
  • Сердечно-сосудистые заболевания. При таких патологиях обычно повышен АСТ.
  • Болезни мышц или травмы. Тяжесть повреждений определяется именно с помощью показателя АЛТ.
  • Мочекаменная болезнь. При патологиях почек нередко увеличивается содержание в крови мочевой кислоты, а она способствует повышению уровня трансаминаз.
  • Патологии желчи: желчнокаменная болезнь, холецистит, панкреатит.
  • Вирусные инфекции. Обычно повышение незначительное, но после лечение необходимо повторно сдать анализ.
  • Наличие доброкачественных и злокачественных опухолей.
  • Депрессивные состояния.

Что влияет на результаты анализа

Если АСТ и АЛТ повышены, чем снизить и нужно ли вообще это делать, разъясняет врач. В некоторых случаях результаты могут отличаться в большую сторону по следующим причинам:

  • Нарушения правил забора крови.
  • Употребление накануне тяжелой пищи или спиртных напитков.
  • Прием пищи или препаратов, резко увеличивающих содержание железа в крови.
  • Прием лекарственных средств, содержащих парааминосалициловую кислоту или эстромат эритромицина.
  • Повлиять на результат может высокое давление. Если человек страдает гипертонией перед тестом необходимо зафиксировать показатели давления.

Как нормализовать показатели с помощью продуктов питания

Как быстро снизить АЛТ и АСТ? Наиболее эффективном, надежным, отличающимся продолжительностью и не имеющим негативных последствий способом нормализации ферментов является правильное питание.

  • Исключение из рациона жирных продуктов. Жирная пища дает сильную нагрузку на печень. Если орган постоянно работает в интенсивном режиме, это приводит к быстрому износу. При употреблении в пищу жареной свинины, копченых окороков, жирных сортов сыра желудок не справляется с переработкой пищи. В роли помощников выступают поджелудочная железа и печень. Они вырабатывают дополнительную кислоту, которая в избытке разрушает клетки. В результате часть внутриклеточного фермента аланинаминотрансферазы попадает в кровь.
  • Потребление витаминов. Еще одним способом того, как снизить АЛТ и АСТ в крови, является прием определенных витаминов. При дефиците тиамина (В₁) может развиться недостаточность гепатоцитов. Рибофламин (В₂) повышает проницаемость капилляров, клеточных мембран. Здоровые клетки синтезируют ферменты трансаминаз в нормальном количестве. Никотиновая кислота (В₃) улучшает микроциркуляцию крови, снижает концентрацию холестерина, что благотворно влияет на миокард и гепатоциты.
  • Потребление растительной пищи. Овощи, фрукты и зелень содержат много витаминов и минералов. Растительная пища легко усваивается организмом, при ее переработке печень работает в щадящем режиме. К тому же натуральные продукты обладают противовоспалительным, антиоксидантным действием, стимулируют клеточную регенерацию, в том числе, клетки паренхимы и кардиомиоциты.

Источник: http://mybabic.com/info/pitanie-pri-povyshennom-alt-i-ast/

Диета при повышенном асате и алате

Диета при повышенном алат и асат

Прежде чем назначать лечение любого заболевания, сначала необходимо провести полное обследование организма, чтобы поставить правильный диагноз. Сделать это помогут общий и биохимический анализ крови, куда включены обследования на АЛТ и АСТ.

В настоящее время медицине есть такой показатель как норма АЛТ и АСТ в крови. Если он будет повышен, это означает, что человек болен определенным заболеванием.

Но прежде чем искать причины того, почему повышен уровень АЛТ и АСТ, или один показатель из двух, а также искать способы лечения, нужно узнать подробнее, что это такое.

Что представляют собой АСТ и АЛТ?

Во многих клетках живых организмов присутствуют аминотрансферазы, которые раньше носили название – трансаминазы. Их можно обнаружить и в простейших одноклеточных организмах, и в многоклеточных.

Каждая такая аминотрансфераза обладает присущими только ей функциями, которые клетки в силах переносить (это касается и аминокислот, которые у каждой собственные).

Существуют следующие группы аминотрансфераз:

  • Аспартатаминотрансфераза (АСТ, АсАТ) – это определенный фермент, способный переносить аминокислоты аспартата из биомолекул.
  • Аланинаминотрансфераза (АЛТ, АлАТ) – это фермент, переносящий аминокислоту аланиниз биомолекул.

Максимальная активность АЛТ и АСТ наблюдается в человеческом организме в почках, мышечной ткани, сердце и печени. Наибольшую активность АлАТ можно отметить и в поджелудочной железе. Важно: так как каждая группа аминотрансфераз располагается в определенном органе, при его повреждении она легко попадает в кровяной поток.

Благодаря данному свойству фермента АлАТ и АсАТ можно определить наличие заболеваний, скрыто протекающих в организме. Если после взятия крови в биохимическом анализе повышены показатели АЛТ и АСТ, это означает, что пациент страдает гепатитом, панкреатитом, инфарктом миокарда или в организме возникли какие-либо травмы.

Что означает повышение показателей?

Поскольку уровень АсАТ и АлАТ в каждом внутреннем органе различается, повышенные показатели свидетельствуют о его заболевании.

Основная часть фермента АлАТ содержится в печени, сердечной мышце, почках и поджелудочной железе. При патологиях этих органов АлАТ попадает в кровь, что вызывает сильное повышение этого фермента при проведении анализа.

Больше всего фермента АсАТ находится в миокарде, нервных и мышечных тканях, печени. Повреждение любого вышеперечисленного органа ведет к тому, что уровень АСТ в крови повысится.

Норма АЛТ и АСТ в крови напрямую зависит от работы печени, которая отвечает за следующие функции:

  • Синтез белка в организме;
  • Выведение токсических веществ и яда при отравлении;
  • Создание биохимических веществ;
  • Хранение гликогена, отвечающего за жизнедеятельность и нормальное функционирование организма;
  • Регулировка биохимических реакций.

Какие показатели считаются нормой АСТ и АЛТ?

Биохимический анализ крови помогает на «раннем сроке» выявить опасные заболевания, скрыто протекающие в организме.

Нередко повышение АЛТ значит и показывает о нарушениифункций печени, тогда как повышенная норма АСТ отражает сбои в работе сердца.

Но какие показатели считаются нормальными, а какие – отклонениями, чтобы можно было утверждать, что высокий или низкий уровень АЛТ и АСТ является признаком опасной прогрессирующей болезни.

Нормальный и допустимый уровень АЛТ и АСТ зависит от пола, поэтому у мужчин, женщин и детей он будет существенно различаться.

  • У взрослых женщин уровень АЛТ и АСТ должен быть менее 31 ЕД/л.
  • У взрослых мужчин норма АсАТ в крови должна быть менее 47 ЕД/л, а норма АлАТ–не выше 45 ЕД/л.
  • Поскольку дети постоянно растут, показатели АЛТ и АСТ у них меняются. При этом уровень АлАТ у детей должен быть ниже 50 ЕД/л, тогда как показатель АсАТ у детей в первые 5 дней жизни достигает 140 ЕД/л. Спустя 5 дней и до девятилетнего возраста уровень АсАТ у детей должен быть ниже 55 ЕД/л.

Для удобства определения уровня АЛТ и АСТ была разработана таблица, в которой отражаются все показатели, зависящие от пола пациента:

Уровень АлАТ и АсАТ у детей, мужчин и женщин

Поскольку уровень АсАТ и АлАТ может быть разным в зависимости от современности оборудования, которым выполнялся биохимический анализ, была разработана таблица, где отражаются нормальные величины и степени отклонения ферментов, присутствующих в крови:

Если показатели АСТ и АЛТпри биохимическом анализе сильно повышены — у пациента можно диагностируют патологии печени. Зачастую такое явление наблюдается при скрытом гепатите и других опасных заболеваниях.

Если же биохимический анализ показал, что уровень АСТ повышен в несколько раз, это означает наличие в организме инфаркта миокарда. Если АСТ сначала был повышен, а спустя 4 дня снизился, значит, инфаркта не было.

Причины изменения уровня показателей

После расшифровывания анализа биохимии было замечено, что определенные заболевания влияют на снижение АЛТ, но это никак не связано с функциональностью печени. Снижение АЛТ могут вызывать инфекционные мочеполовой системы, алкогольный гепатит, опухолевые новообразования, частое употребление спиртного, недостаток витамина В6 из-за неправильного рациона.

Основными причинами того, что показатели анализа у мужчин, детей и женщин повышены являются:

  • Инфаркт миокарда;
  • Гепатит;
  • Формы панкреатит;
  • Патологии печени, вызванные в результате приема наркотиков, алкоголя или же вирусной инфекцией;
  • Прием стероидов;
  • Реакция организма на лекарственные препараты;
  • Метастазы в печени;
  • Жировой гепатоз;
  • Ожоги и травмы, где возникло повреждение мышц и мышечной ткани.

Стоит знать, что снижение уровня этих ферментов происходит самостоятельно, после того как будет вылечено основное заболевание.

Первые симптомы, показывающие на повышение АСТ и АЛТ:

  • Нервозность и депрессия;
  • Зуд;
  • Плохой сон;
  • Снижение аппетита, которое вызывает потерю веса;
  • Общая слабость организма.

К поздним симптомам того, что уровень ферментов повышен, относятся:

  • Изменившийся цвет мочи, которая приобретает темный оттенок;
  • Обесцвеченные каловые массы;
  • Белки глаз и кожа становятся желтоватого оттенка;
  • Тошнота и плохое самочувствие;
  • Отеки конечностей.

Дополнительные меры диагностики, позволяющие определить наличие скрытых заболеваний:

  • Анализ крови на гепатит В и С;
  • УЗИ органов брюшной полости;
  • Клинический анализ крови;
  • Биопсия печени;
  • Сдача крови на гормоны щитовидной железы.

Лечение

Если уровень АсАТ и АлАТ у детей, мужчин и женщин повышен, значит в организме присутствует какое-либо заболевание. Чтобы понизить показатели данных ферментов, сначала необходимо избавиться от очага возникновения болезни, который и стал причиной их повышения.

В первую очередь требуется правильно организовать свое питание, которое должно быть качественным и здоровым:

  • Необходимо есть много свежих фруктов и овощей, ведь в этих продуктах содержится клетчатка. Также сюда относится и бурый рис, обладающий теми же свойствами.
  • Зеленый и лекарственные чаи, где содержатся лопух, одуванчик или расторопша, помогут почистить печень и восстановить водный баланс организма.
  • Важно употребление продуктов, содержащие большое количество витамина С. Например, витамины ревит содержат в своем составе целый комплекс полезных веществ.
  • Следует соблюдать питьевой режим.
  • Необходимо принимать прохладный душ.
  • Дыхательная гимнастика, а также утренняя зарядка или занятия спортом – все это помогает победить заболевание, а значит снизить уровень АсАТ и АлАТ в крови.

Поскольку уровень АЛТ часто повышен при патологиях печени, значит, врач также должен прописать препараты, которые помогут защитить гепатоциты от воздействия других вредных факторов. Эти лекарственные средства носят общее название – гематопротекторы.

Также врач отметит, что печень вовремя заболевания у детей, мужчин и женщин сильно ослаблена, а значит, ее нельзя подвергать излишнему риску, так как орган повредится еще больше.

Источник: YaDiabetic.ru

Источник: https://niz-info-spravki.ru/dieta-pri-povyshennom-asate-i-alate/

Диета при повышенном асат и алат

АЛТ (аланин-аминотрансфераза, АлАт, алат, GPT) — фермент, необходимый для правильного функционирования всего организма. Благодаря быстрому превращению в глюкозу, необходимую для укрепления иммунитета, правильной работы ЦНС и выработке лимфоцитов, аланин-аминотрансфераза незаменима для функционирования всех систем органов.

Самая высокая концентрация GPT зафиксирована в тканях печени, сердца, поджелудочной железы и скелетных мышцах. Повышенный уровень аланин-аминотрансферазы свидетельствует о деструкции клеток и различных нарушениях в работе внутренних органов.

АСТ (аспартат-аминотрансфераза, АсАт, асат) — фермент, активизирующий биохимические процессы в организме и принимающий участие в обмене аминокислот. Максимальная концентрация — в сыворотке крови, печени, мышечной ткани, сердце, селезенке, почках и поджелудочной железе.

Рост показателей аминотрансфераз связан с накоплением отмерших клеток и сигнализирует о начале некроза тканей. Необходимо обратить внимание на соотношение ферментов: если показатель АЛТ существенно больше чем АСТ — это свидетельствует о проблемах с печенью, а когда АСТ > АЛТ, значит пациентку необходимо проверить на болезни сердца.

Равномерное повышение этих двух показателей означает наличие мышечных травм.

Причины

Если при беременности было выявлено повышение АЛТ и АСТ, то необходимо узнать причину скачка, чтобы исключить патологии внутренних органов.

Наиболее частые источники изменения уровня ферментов:

  • Кардиологические заболевания.
  • Панкреатит (воспаление поджелудочной железы).
  • Сильные травмы, обширные или глубокие ожоги.
  • Давление ребенка в утробе матери на печень.
  • Прием медицинских препаратов для сохранения беременности.
  • Повышение уровня гормонов.
  • Сильные физические нагрузки.
  • Вирусные инфекции.
  • Изменения в тканях печени, вызванные развитием гепатита.

Если показатели печеночных трансаминаз сильно возросли, то врач направит женщину на обследование, исключающее цирроз печени, холецистит, аутоиммунный гепатит.

Любое из перечисленных заболеваний может нанести вред женщине и плоду. Если уровень ферментов АЛТ и АСТ повышен при беременности — это явный признак того, что организм плохо справляется с нагрузкой.

В особо тяжелых случаях, если есть угроза для жизни матери и ребенка, врачи вынуждены немедленно спровоцировать роды. Если же случай не критичный, то назначают лечение в стационаре.

Симптомы

Признаки нарушения нормы в своем большинстве неспецифичны и их легко принять за токсикоз, но существуют и те, что явно указывают на проблемы с печенью. Еще до проведения анализов и выявления заболеваний, женщина должна обратить внимание на проявление следующих симптомов:

  • потеря аппетита;
  • тошнота;
  • диспепсия;
  • рвота;
  • желтушность кожных покровов и склер;
  • метеоризм;
  • общая слабость;
  • зуд;
  • нарушение показателей свертываемости крови.

При наличии подобных признаков беременной назначают биохимический анализ крови, его делают натощак, рано утром. Для женщин норма содержания этих ферментов не должна превышать 31 ЕД/л. Во время первого и второго триместра небольшое повышение уровня АЛТ и АСТ в плазме крови считают нормальным.

У беременных женщин показатели АЛТ повышаются в 1 и 2 триместрах на 5-10%, после чего трансаминазы должны вернуться в норму. Иногда рост фермента АЛТ наблюдается и в период 3 триместра — на фоне проявлений гестоза (позднего токсикоза).

Диагностика

Беременность может стать причиной обострения хронических патологий, что способно повлиять на формирование плода. Поэтому в этот период важно следить за изменениями в организме и проводить печеночные пробы, которые включают определение уровня:

  • АЛТ;
  • АСТ;
  • альбумин;
  • билирубин;
  • щелочная фосфатаза (ЩФ)
  • гамма- глутамилтрансфераза (ГГТ);
  • общий анализ на белок.

С целью обнаружения патологических процессов плановое обследование проводят на 38 неделе.

Расшифровка

Несмотря на то, что у беременных женщин уровень ферментов в кровотоке несколько повышен, их значительный скачок может говорить о наличии патологий. Если у пациентки есть подозрения на заболевания печени, то следует обратить внимание на такие показатели роста АЛТ:

  • жировая дистрофия — до 3 раз;
  • алкогольный гепатит — 6 раз и больше;
  • цирроз печени — от 4 до 5 раз;
  • острый вирусный гепатит — скачек от 50 до 100 раз.
  • Карцинома печени влияет на увеличение АЛТ и АСТ в 5-10 раз.

Если у беременной женщины выявлено серьезное превышение нормы ферментов и при этом имеются другие жалобы, ей назначают обследование у терапевта, эндокринолога, гастроэнтеролога, инфекциониста, гематолога, онколога, уролога и гепатолога.

WikiGipertonik.Ru
Добавить комментарий